
Natale è il giorno dell’anno in cui si riuniscono le famiglie e le persone a cui teniamo,
quale migliore occasione che stare seduti intorno a un tavolo per fare due chiacchere e recuperare il tempo perso, senza altri pensieri che quello di stare insieme, gustando un menù fatto di ricette gustose e appaganti.
Antipasto Misto della Tradizione
Prosciutto Crudo Toscano, Crostino di Fegatini , Flan di Cavolo Nero con Fonduta di Parmigiano, La Nostra Giardiniera, Crocchette morbide al Cavolfiore
Primi
“Caramella” gratinata alla Ricotta e Spinaci con Ragù alla Bolognese
Gnocchi di Zucca al Sugo d’Arrosto e Pecorino Stagionato
Secondi
Coscia di Coniglio Lardellata con Patate Golose
Dolce
Strufoli al Miele e Crema di Ricotta



