
Natale è il giorno dell’anno in cui si riuniscono le famiglie e le persone a cui teniamo,
quale migliore occasione che stare seduti intorno a un tavolo per fare due chiacchere e recuperare il tempo perso, senza altri pensieri che quello di stare insieme, gustando un menù fatto di ricette gustose e appaganti.
Antipasti Misti della Tradizione
Prosciutto Crudo Toscano, Crostone Contadino al Cavolo Nero e Pancetta Croccante , Ribollita, Crostino di Fegatini e Fritto Misto
Primi
Pappardelle in Fonduta di Scamorza e Funghi
Tortellini al Ragù della Nonna (di Andrea…)
Secondi
Arrosto di Coppa alle Erbe con Riduzione al Sangiovese e Patate alla Giotta
Dolce
Profitterol all’Arancia, Cioccolato Bianco



