Maggio….Festa dei Colori

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Con l’arrivo di Maggio la natura inizia il suo “spettacolo”, gli orti danno i primi frutti regalandoci ingredienti saporiti e colorati per una Tavola che aspetta L’Estate

 

 

Antipasti

Rosa dell’Orto

Primi

Linguine con Pesto, Fagiolini e Scaglie di Mandorle Tostate
Gnocchi Rossi Speck e Castelmagno
Tagliolini Neri Gamberoni e Verdure Primavera

Secondi

Galletto alla Griglia e Patate alla Salvia
Maialetto al Forno con Pomodori Arrostiti
Salmone Glassato in Salsa Barbecue e Asparagi


Menù Degustazione €29,00

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