Antipasti

Prosecco di Benvenuto con baci di Dama salati con mousse di Tonno.
PappaMare, Impepata di Cozze e Hamburger di Orata.

Primi

Radiatori di pasta fresca (prod propria) al ragù di Triglie, Gallinelle e Ombrina.

Secondi

Spigola alla riminese con verdure croccanti.

Dolci

Cestino alla crema al mascarpone e frutti di bosco caldi.

Vini

Borgo San Leo (bianco)

 

 

€ 25,00 tutto compreso.

 

Antipasti

cartoccio di pomodoro alla trabaccolara.
PappaMare.
Coniglio in Galantina.

Primi

Timballo di riso Carnaroli al ragù di Quaglia con fonduta di formaggi.
Fagottino al Salmone con Robiola e Porri.

Secondi

Filetto di Orata gratinato alle Erbette.
Filetto di Cinta Senese con Patate e melanzane alla Parmigiana.

Dolci

Bavarese al Vin Santo.

Frutta

Uva del Buon Auspicio

 

Acqua, vino, caffè, Spumante.

 

 

€ 65,00 a persona tutto incluso.